Die Familie Baños, ein Pionier im Einsatz von Svensson Klimaschirme.

DEZEMBER 2020

Inmitten der Gewächshäuser des westlichen Almería in El Ejido befindet sich das familiengeführte Unternehmen Natural Baños, das seit 18 Jahren als Pionier den Einsatz von Svensson-Schirmen in der Provinz vorantreibt. Nachdem wir das Meer aus Plastik durchquert haben, erreichen wir Natural Baños. José Baños empfängt uns, die erste Generation des familiengeführten Unternehmens Natural Baños, sowie sein Sohn Daniel Baños, die zweite Generation, an den er die Führung übergibt.

Gemeinsam gehen wir zu einem ihrer Gewächshäuser, wo sie hauptsächlich Paprika produzieren. José Baños erzählt uns seine Geschichte darüber, ein Pionier im Einsatz von Svensson-Schirmen zu sein, einer Technologie, die in der Provinz Almería zunehmend genutzt wird.

José, erzähl uns ein wenig über die Geschichte deiner Anbaukulturen in El Ejido.

Kurz gesagt—es ist nicht einfach, etwas zusammenzufassen, das man sein Leben lang geliebt hat, wie die Erde—haben wir mit der Landwirtschaft unter Einsatz von Plastik in einem traditionellen Gewächshaus begonnen, wo wir Paprika angebaut haben. Wir waren Opfer der Aggressivität der Schädlinge, die sehr schädlich für die Pflanzen waren.

Im Jahr 2002 fasste ich den Entschluss, ein besser ausgestattetes und hermetischeres Gewächshaus zu bauen, um die Weiße Fliege und Thripse besser managen zu können. Deshalb haben wir ein Mehrtunnel-Gewächshaus gebaut, das mehr Werkzeuge aufnehmen kann als ein Gewächshaus mit Satteldach.

Wann haben Sie begonnen, mit Svensson zu arbeiten?

Als wir das Gewächshaus bauten, brachte mich der Hersteller mit den verschiedenen verfügbaren Unternehmen in Kontakt. Der Schirm, der mich am meisten beeindruckte, war Svenssons XLS 14. Ich habe ihn letztes Jahr entfernt, um ihn durch einen neuen zu ersetzen, und er hat 17 Jahre lang perfekt funktioniert.

Wir haben den Svensson XLS 14 Tagesschirm und einige Heizgeräte als Heizwerkzeug installiert, was mir damals mehr Ruhe beim Anbau von Paprika gab. Wir haben den Schirm in der Nacht zur Wärmenutzung im Herbst, Winter und Frühling eingesetzt. Im Frühjahr, Sommer und zu Beginn des Herbstes haben wir ihn auch in der Schattierungsfunktion verwendet. In Almería ist es großartig, einen Schirm zu haben, der sich automatisch mit Ihrem Computer öffnen oder schließen lässt, oder auch manuell, wann immer Sie es wünschen.

Wie wurden Sie ein Pionier in der Nutzung dieser Technologie?

In den vergangenen Jahren wurden Schirme in Almería nur sehr wenig genutzt, obwohl es den Anschein hat, dass immer mehr Menschen sich für diese Art von Technologie entscheiden. Ein Computer, der diese verwaltet, macht es Ihnen leicht, das Tool zu nutzen, um die Ressourcen des Schirms zu optimieren. Es ist so einfach wie dankbar für den Sonnenschein, den Sie gerade bekommen, aber es ist auch der Fall, wenn Sie nach einer Weile lieber Schatten haben möchten, um sich zu bedecken.

Was war die Auswirkung des ersten Svensson-Schirms, den Sie verwendet haben?

Die drei Hauptvorteile des Schirms, die wir seit Beginn der Nutzung des ersten (XLS 14) im Jahr 2002 nutzten, waren die folgenden:

In der Lage zu sein, die Temperatur im Gewächshaus nachts um zwei Grad zu erhöhen, ohne Heizenergie zu verbrauchen, war ein Bonus. Sie fügen diese extra zwei Grad mit einer anfänglichen Investition hinzu, aber ohne Energiekosten.

Es gab auch Gewinne, wenn Sie Heizgeräte hatten. Sie deckten das Gewächshaus in einer niedrigeren

Welche Unterschiede bemerken Sie bei den Pflanzen nach der Implementierung der neuen Harmony 3845 Gewebe von Svensson?

Die Nachttemperaturen haben sich verbessert, sowohl das Minimum als auch der Durchschnitt. Auch die Luftfeuchtigkeit über den gesamten Tag hat sich verbessert. Der Vorteil eines Gewebes ist, dass wir es jederzeit öffnen können, je nach Bedarf der Pflanzen. Wenn man nur ein Doppeldach hat, hält man es immer geschlossen und verpasst Licht, Luftaustausch und hat keine Kontrolle.

Man kann auch ein reduziertes Wasserdefizit in der Nacht haben, was zu einer erhöhten Pflanzenaktivität führt. Addiert man all diese Faktoren, werden die Erträge der Pflanzen rund um die Uhr multipliziert.

Wie ist Ihre Beziehung zu Svensson?

Wir sind begeistert. Wir haben gerade wieder mit Svensson an einem neuen Projekt begonnen. Uns gefällt vor allem die Unterstützung, das Wissen und die Freundschaft, die sichtbare Seite des Unternehmens hier in Spanien. Er ist ein hervorragender Profi, der Beratung und Zusammenarbeit bietet.

Zusätzlich zu den Multi-Tunnel-Systemen auf ihrer Farm werden wir auch beginnen, traditionelle Produktionssysteme zu verbessern und sowohl den Insektenschutz als auch die klimatischen Variablen der Schrägdachgewächshäuser zu optimieren. Wir bilden eine Gruppe mit unseren Gärtnern, eine Erweiterung zur Nutzung der neuen Xsect Anti-Insektenschutznetze von Svensson. Wir haben beeindruckende Ergebnisse bei der Bekämpfung von Infektionen, zusätzlich zur Verbesserung des Klimas zusammen mit unseren Geweben. Das Ziel ist es, die Carazas traditioneller Gewächshäuser in Almería optimal zu nutzen.

So haben wir die Komponenten hochmoderner Gewächshäuser — wie die Gewebe — bereits erfolgreich an traditionelle Schrägdachgewächshäuser angepasst. Es ist ein wichtiger Schritt zur Entwicklung traditioneller Gewächshäuser mit dynamischer Klimasteuerung und verbessertem Schädlingsschutz.