Efficiënte warmtebesparingen voor de winterteelt van Veggie Prime

JANUARI 2019

Veggie Prime, gevestigd in het Agropark in Querétaro, Mexico, begon in 2013 met de productie van hoogwaardig vleestomaten voor de markten in de VS en Canada. Ingenieur Gustavo Ramirez, die leiding geeft aan de productie, bracht uitgebreide ervaring met klimaat schermen uit eerder gewaswerk mee.

Toen Ramirez bij Veggie Prime kwam, was de bijna 3 hectare grote kas uitgerust met een dubbel-laags diffuus plastic dekking die 45 procent schaduw bood, samen met een HARMONY 3045 lichtverspreidend schermdoek dat nog eens 30 procent schaduw bood.

Ramirez gebruikt het gesloten HARMONY scherm intensiever tijdens de winter als onderdeel van zijn verwarmingsstrategie. “Ik gebruik het scherm wanneer de buitentemperatuur daalt tot tussen de 12°C en 10°C. Dit stelt me in staat om minder gebruik te maken van verwarming,” legt hij uit.

Dankzij het HARMONY 3045 scherm kan Ramirez snel reageren op de frequente klimaatveranderingen die typerend zijn voor de regio, vooral aan het einde van de winter en het begin van de lente, wanneer bewolkte dagen afwisselen met een hoge lichtintensiteit die planten kan belasten. “De planten kunnen zich niet snel aanpassen aan deze abrupte veranderingen,” zegt hij.

Voor nieuwe gewassen, wanneer planten nog klein zijn, gebruikt Ramirez het scherm ook 's middags om de plantstress veroorzaakt door watertekort te verminderen en zo problemen gerelateerd aan Fitium stress te voorkomen.

Met het oog op de toekomst is Ramirez van plan de dubbele laag diffuus plastic te vervangen door een enkele laag transparant plastic, waarvan hij verwacht dat het gunstig zal zijn voor de winterproductie wanneer er minder licht is. In deze opstelling zal het HARMONY scherm fungeren als een tweede laag om energie te besparen en hoogwaardig diffuus licht te bieden in de zomer.

“Het gebruik van het scherm als tweede laag zal zowel energiebesparing als schaduwwerking bevorderen,” concludeert hij.