Vandaag kunnen we zeggen dat het kas klimaat veel beter is en de kwaliteit van het product dat we oogsten enorm is verbeterd. We hebben een aanzienlijke daling van de watertemperaturen gezien die door het gewas circuleren, wat helpt om het risico op sanitaire problemen op wortelniveau te verlagen.
Hydroponische bladgroenten kweken in de avocadostad van Chili
-
- Kas:
- Hidroponicos La Cruz
-
- Locatie:
- La Cruz, Chili
-
- Gewas:
- Sla
-
- Uitdaging:
- Extreme uitstraling
-
- Oplossing:
- Harmony 4820 O
MAART 2020
Gelegen in de Valparaíso-regio van Chili, bevindt Hidroponicos La Cruz zich nabij de stad La Cruz, een gebied dat bekendstaat om zijn prominente fruitproductie en vaak de "Nationale Avocadohoofdstad" wordt genoemd. Hoewel avocado- en citrusboomgaarden het landschap domineren, is de regio ook de thuisbasis van geavanceerde kasproductie, waaronder Hidroponicos La Cruz's hydrocultuur van sla.
Hidroponicos La Cruz produceert hoogkwalitatieve slarassen die in supermarkten in heel Chili worden verkocht onder het merk Pura Hoja. De 18.000 vierkante meter grote kas, gebouwd met moderne productietechnologieën, wordt beheerd door operationeel manager Victor Ulloa, een pionier in hydroponische productiesystemen. Onder zijn leiding zijn productieprocessen ontworpen om aan hoge standaarden van efficiëntie en duurzaamheid te voldoen.
Hoewel het regionale klimaat relatief mild is, vormde de lichtintensiteit een aanzienlijke uitdaging. "Tijdens de zomer van 2012 veroorzaakte de hoge lichtintensiteit een negatief effect op de planten, wat resulteerde in grote kwaliteitsverliezen," zegt Ulloa. In deze regio zijn stralingspieken tot wel 3000 joules per dag gebruikelijk, gecombineerd met lange zomerdagen van 14 tot 15 uur.
Bij het plannen van een uitbreiding van de slakas, zocht Ulloa naar een bewezen manier om de klimaatomstandigheden te verbeteren en de stress op de planten te verminderen. "Ik kende de producten van Svensson al omdat we ze in onze tomatenkassen gebruiken. Toen we afgelopen winter een uitbreiding overwogen, was het eerste waar ik aan moest denken het installeren van een open Harmony 4820 O schermdoek," legt hij uit.
De resultaten waren snel merkbaar. "Vandaag de dag kunnen we zeggen dat het kas klimaat veel beter is en dat de kwaliteit van het product dat we oogsten enorm is verbeterd," zegt Ulloa.
De installatie van het Harmony schermdoek heeft ook de watertemperaturen die rond het gewas circuleren verminderd, waardoor het risico op sanitaire problemen op wortelniveau wordt verlaagd. "Naarmate we effectievere manieren blijven leren om het scherm te gebruiken, zijn we ervan overtuigd dat we de juiste beslissing hebben genomen," concludeert hij.