"Ik had een vermoeden, maar niet dat we een week tot tien dagen van onze groeitijd zouden afhalen" – Michael Vietti van Sunridge

APRIL 2024

“Praat met de professionals en probeer iets nieuws,” zegt Michael Vietti. “Maak een langzame overgang door zij-aan-zij proeven te doen. Begin met slechts één compartiment en kijk hoe het gaat.” Toen de Svensson Harmony proefresultaten binnenkwamen, realiseerde Vietti zich dat het vermoeden juist was geweest, en besloot hij dat hij niet wilde houden wat hij had geleerd.

“We hadden nooit echt gedacht dat we een vermindering van 7-10 dagen in teeltijd zouden zien. Dit heeft de groeicycli bijna verdubbeld en de gewaskwaliteit verbeterd," zegt hij. “Als je aan het begin van de teeltcyclus een verbeterde gelijkmatige lichtverspreiding hebt die het gewasdoek doordringt, vermindert dit ook een aantal problemen zoals gewasverlies door ziekte en extra arbeid,” zegt hij. De verspreide lichtpenetratie die de Harmony biedt, is vooral gunstig wanneer je beperkt bent tot nauw geplaatste gewasruimte," zegt hij. 

Vietti werkt als Kwaliteitsdirecteur bij Sunridge Nurseries. Dit is sinds 1977 een toonaangevend bedrijf in wijnstokvermeerdering en is uitgegroeid tot een van de grootste leveranciers van een grote verscheidenheid aan wijnstokstarters in de VS. 

Terwijl hij aan zijn laatste jaar in het vak begint, zegt Michael dat hij het gevoel heeft veel verschuldigd te zijn aan de glastuinbouwsector. 

“Ik voel een verantwoordelijkheid naar de industrie en naar andere telers,” zegt hij. “Ik wil delen wat ik heb geleerd door nieuwe ideeën uit te proberen... Je kunt niet de resultaten behalen die wij hebben gezien met de standaard schermdoeken,” voegt hij eraan toe.

Vietti behaalde een B.S. in Landbouw en Sierplantenspecialisatie aan de California State University, Chico en werkte 26 jaar lang overal in Californië, van Bakersfield tot Redding, vaak in kleinere, familiegerunde sier- en vaste plantenkwekerijen waar hij verschillende functies bekleedde. In 2005 verhuisde hij naar Duarte Nursery om zich te specialiseren in container-gebonden landbouw, waar hij begon met het gebruiken van Svensson-apparatuur, voordat hij in 2016 bij Sunridge Nurseries kwam.

De kwekerij richt zich op de vermeerdering van wijndruiven, en ze verzenden landelijk in de VS, evenals naar Peru en Mexico. Gelegen in Bakersfield, aan het zuidelijke einde van de San Joaquin Valley, heeft Sunridge meer dan 600 hectare (ongeveer de oppervlakte van Central Park in New York City) aan gecertificeerde onderstammen en buitenkwekerijblokken en 300.000 vierkante voet aan teelt-, ent- en opslaghuizen. Hun groene potplanten worden binnen hetzelfde seizoen geënt en verzonden. 

De oogst begint eind november en gaat door tot eind februari. Enten begint dan op Nieuwjaarsdag en gaat door tot het einde van mei. “De eerste uitdaging voor een wijndruivenkwekerij is het starten van het wortelstelsel,” zegt Vietti. “Als de enttak is begonnen met groeien, heb je ongeveer een week tot tien dagen om wortels te zien op het entmateriaal, dat is de grote uitdaging,” zegt Vietti. “Dat, en ziekte,” voegt hij eraan toe. “Specifiek meeldauw, omdat ze in hoge dichtheid groeien en het moeilijk is om luchtstroom door het gewasdek te laten doordringen. Microklimaten zullen die vochtigheid verhogen,” zegt hij.

Buiten de gebaande paden denken 

Vietti zegt dat de hele industrie de

Hoe Sunridge hun schermen gebruiken 

Michael Vietti zegt dat het aanvankelijke doel van het scherm is om de schaduw te regelen wanneer de eerste oppotting plaatsvindt, maar het moet warm blijven. De huizen hebben een minimum van 85 °F (29,5 °C) en het doel is om de lucht en de grond te verwarmen omdat hogere temperaturen sneller wortels laten groeien.

Vietti zegt dat hij heeft gezien dat de planten zeer goed reageren onder de nieuwe schermen: “Ze krijgen bladuitbreiding zonder te snelle groei,” zegt hij. “Onze diffuus dubbel polybedekking, geleverd door AgraTech, vult het harmonie scherm zeer goed aan.” 

Sunridge Nurseries gebruikt ook een buitenbedekking met een Harmony 3915 O E over het gewasopslaggebied – “zodat we alle hitte kunnen buitensluiten en het extra licht kunnen benutten.” “Een schaduwniveau van 39% toepassen zorgde voor ideale lichttransmissie," zegt hij, terwijl hij ook de insecten onder controle hield. Hun belangrijkste insect is de Glassy Wing Sharpshooter, en dit ongedierte is de belangrijkste reden waarom wijnstokken niet buiten in de vallei worden geteeld. “De speciale buiten open geweven Harmony heeft als drievoudig voordeel dat het de insecten buiten houdt en ook zorgt voor verbeterde ventilatie en koelere temperaturen,” zegt hij.

Belangrijkste resultaten 

Vietti zegt dat de Harmony teelt- en productietijd met 7-10 dagen (ongeveer anderhalve week) werd verminderd: “De plant kwam met een merkbaar hogere kwaliteit en consistente groei tussen alle starters” zegt hij. “Grotere lichttransmissie samen met de gelijkmatige lichtverstrooiing die de lichtverspreiding biedt, betekent hogere gewaskwaliteit. We zagen dikkere bladeren die minder vatbaar waren voor ziekten.”

De huidige configuratie bij Sunridge betekent dat Vietti een eerdere reeks met Harmony 5747 FR en een enkel polycarbonaat dak kan vergelijken met de nieuwe reeksen met Harmony 4215